Fresh Pascello

Fresh Pascello

De Fresh Pascello is een krachtige maar verrassend frisse cocktail, geïnspireerd op de Long Island Iced Tea. Net als deze klassieke cocktail combineert de Fresh Pascello meerdere sterke dranken in één uitgebalanceerd geheel. Het resultaat is een uitgesproken cocktail met diepte, maar met een frisse en toegankelijke stijl.

In plaats van cola en citrus gebruikt de Fresh Pascello een tropische basis van Passimoncello, gecombineerd met gin, Aperol en Licor 43. Limoensap zorgt voor een frisse zuurgraad, terwijl bruiswater de cocktail licht en sprankelend houdt. De combinatie van bitter, zoet en fris maakt deze cocktail complex maar perfect in balans.

Ingrediënten

• IJsblokjes

• 25 ml gin

• 25 ml Aperol

• 15 ml Licor 43

• 40 ml Passimoncello

• 10 ml limoensap

• 50 ml bruiswater