Lekker!

Passimoncello Mimosa

De Mimosa Cocktail

De Mimosa is een klassieke en elegante cocktail die wereldwijd wordt geassocieerd met brunch, feestelijke ochtenden en lichte aperitieven. De cocktail ontstond in de vroege twintigste eeuw en staat bekend om zijn frisse en toegankelijke karakter. Door de combinatie van mousserende wijn en vers sinaasappelsap is de Mimosa licht, verfrissend en perfect voor elke feestelijke gelegenheid.

Het traditionele recept bestaat uit gelijke delen sinaasappelsap en champagne of prosecco. Deze eenvoudige samenstelling zorgt voor een mooie balans tussen frisse zuren en zachte bubbels, waardoor de Mimosa geliefd is bij een breed publiek.

Onze Passimoncello Mimosa

Onze Passimoncello Mimosa geeft deze klassieker een tropische twist. Door Passimoncello toe te voegen krijgt de cocktail een frisse passievruchtsmaak die prachtig samengaat met het zoete sinaasappelsap en de sprankelende prosecco.

Ingrediënten

  • 50 ml sinaasappelsap

  • 25 ml Passimoncello

  • 50 ml prosecco

Schenk het sinaasappelsap en de Passimoncello in een flute en top af met gekoelde prosecco. Het resultaat is een lichte, frisse en fruitige cocktail met een subtiele tropische twist.

Zelf maken? Bekijk de video op Tik-Tok!